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[圖(tu)文]2013年4月11日-利用擂(lei)(lei)(lei)(lei)潰機(ji)對(dui)魚肉進行擂(lei)(lei)(lei)(lei)潰,分為(wei)空擂(lei)(lei)(lei)(lei)、鹽擂(lei)(lei)(lei)(lei)和調味擂(lei)(lei)(lei)(lei)潰三個階(jie)段。空擂(lei)(lei)(lei)(lei)(如果覺得太干直接加清(qing)水好)做出來的魚丸和石頭一樣,口感(gan)大大的不好.。

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3.制(zhi)配料魚(yu)糜:先把(ba)定量的魚(yu)肉置于(yu)擂(lei)潰(kui)機(ji)中擂(lei)潰(kui)一定時間(jian),然后加鹽擂(lei)潰(kui)10輕(qing)輕(qing)蓋上木板,壓(ya)上石頭,瀝(li)干漿水,約(yue)30分鐘后取出,去掉凈布,即(ji)成較嫩的豆腐。

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腌起鹵(lu)(lu)后及時用石(shi)頭加壓,使魚(yu)體全(quan)部(bu)浸在(zai)鹵(lu)(lu)水中,腌5~6天(tian)出鹵(lu)(lu)。1.2.52.2.6擂(lei)潰利(li)用擂(lei)潰機(ji)對魚(yu)肉進行(xing)擂(lei)潰,分為空(kong)擂(lei)、鹽(yan)擂(lei)和調味擂(lei)潰三個。

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腌起鹵(lu)后(hou)及時用石頭加壓,使魚體全部浸在(zai)鹵(lu)水中,腌5-6天出(chu)鹵(lu)。1.2.52.2.6擂潰(kui)利用擂潰(kui)機對魚肉進(jin)行(xing)擂潰(kui),分(fen)為空擂、鹽擂和調味擂潰(kui)三個。

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腌(a)(a)起(qi)鹵(lu)后及時(shi)用石頭加壓,使魚體全部浸在(zai)鹵(lu)水中,腌(a)(a)5-6天出鹵(lu)。利用擂(lei)(lei)潰機(ji)對魚肉進行擂(lei)(lei)潰,分(fen)為空擂(lei)(lei)、鹽擂(lei)(lei)和調味(wei)擂(lei)(lei)潰三個階(jie)段。空擂(lei)(lei)是(shi)將(jiang)。

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2.6擂潰(kui)利用擂潰(kui)機對魚肉進行(xing)擂潰(kui),分(fen)為空擂、鹽(yan)擂和調味擂潰(kui)三個階段。空擂是將(jiang)魚肉放入絞拌機內粗絞一次(ci)成(cheng)糜。魚糜應(ying)粗細(xi)適中。隨后鹽(yan)擂,將(jiang)3%食鹽(yan)溶。

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腌起(qi)鹵(lu)后及時用石頭加壓,使魚(yu)體全部(bu)浸在鹵(lu)水(shui)中,腌5~6天出(chu)鹵(lu)。1.2.52.2.6擂(lei)潰(kui)利(li)用擂(lei)潰(kui)機對魚(yu)肉進行擂(lei)潰(kui),分為空擂(lei)、鹽(yan)擂(lei)和調味(wei)擂(lei)潰(kui)三個。

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2013年1月5日-凍藏(zang)(zang)的(de)食品(pin)(pin),因水份結冰的(de)關系,食品(pin)(pin)會變(bian)得(de)像石頭一(yi)樣堅硬。冷凍貯藏(zang)(zang)法是洗凈的(de)精肉(rou)移入擂(lei)潰機中(zhong),添函一(yi)定比例的(de)食鹽,立刻進行擂(lei)潰(一(yi)種連(lian)續性。

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3、將(jiang)紅蘿(luo)(luo)卜切成適當大小,放入果(guo)菜榨汁(zhi)(zhi)機或攪拌(ban)機中,用(yong)攪拌(ban)機出來的紅蘿(luo)(luo)卜汁(zhi)(zhi),呈黏(nian)稠(chou)狀紅蘿(luo)(luo)卜泥(ni),完整保留了(le)紅蘿(luo)(luo)卜的營養,把它喝得一滴不剩。如果(guo)用(yong)果(guo)菜。

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腌起鹵后及時用石頭(tou)加(jia)壓,使魚體全部浸在鹵水中(zhong),腌5~6天出鹵。1.2.52.2.6擂(lei)潰(kui)(kui)利用擂(lei)潰(kui)(kui)機(ji)對魚肉進(jin)行擂(lei)潰(kui)(kui),分為空(kong)擂(lei)、鹽擂(lei)和(he)調味擂(lei)潰(kui)(kui)三(san)個。

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2010年10月2日-2.教師宿舍暨退休教職(zhi)員(yuan)宿舍—a.甲乙(yi)丙(bing)棟外墻噴石頭漆.b.6-7油漆批30.改善食品加工(gong)實習工(gong)廠小(xiao)型(xing)擂潰機,葡萄去梗機,小(xiao)型(xing)壓面機加裝安全護。

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量大時(shi)可(ke)用擂(lei)潰機擂(lei)潰。3、凝膠成型將漿狀魚糜混合物倒(dao)入長(chang)方型金屬盒內,一只只平放桶(缸)內,用石頭壓上。腌制兩天后翻缸,將上面的轉換到另一缸的。

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制魚糜:把絞過(guo)(guo)的(de)(de)(de)魚肉移擂潰機中,加(jia)入(ru)配方(fang)中的(de)(de)(de)各種調味料、清水(或碎冰塊),往前會有守衛站在(zai)石頭上(shang)需要跳過(guo)(guo)去殺掉而且頭上(shang)會隨即(ji)掉落大石頭50套的(de)(de)(de)要。

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2006年10月18日-腌起鹵后及時用石頭加壓,使魚體(ti)全部浸(jin)在(zai)鹵水中,腌5~6天出鹵。2.2.6擂潰利用擂潰機對魚肉進(jin)行擂潰,分為空擂、鹽擂和調味擂。

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腌(a)起(qi)鹵(lu)后(hou)及時用石(shi)頭(tou)加壓,使魚(yu)體全部浸在鹵(lu)水中,腌(a)5~6天(tian)出鹵(lu)。(6)擂(lei)潰(kui)(kui)。利用擂(lei)潰(kui)(kui)機對魚(yu)肉進行擂(lei)潰(kui)(kui),分為(wei)空擂(lei)、鹽(yan)擂(lei)和調味擂(lei)潰(kui)(kui)三(san)個(ge)階(jie)段。

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2011年12月2日-腌(a)起(qi)鹵后(hou)及時(shi)用石頭加(jia)壓,使(shi)魚(yu)體全部浸在鹵水中(zhong),腌(a)5~6天出(chu)鹵。(5(6)擂(lei)(lei)潰(kui)。利用擂(lei)(lei)潰(kui)機(ji)對魚(yu)肉進行擂(lei)(lei)潰(kui),分為空擂(lei)(lei)、鹽(yan)擂(lei)(lei)和調味擂(lei)(lei)潰(kui)三個(ge)。

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2013年4月12日-腌起鹵后及時用石頭(tou)加壓,使魚體全部浸在鹵水中,腌5~6天出鹵。(6)擂(lei)潰。利用擂(lei)潰機對魚肉(rou)進行擂(lei)潰,分為空擂(lei)、鹽擂(lei)和調(diao)味擂(lei)潰三個。

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腌起鹵(lu)后及時用石頭加壓,使魚體全部浸在鹵(lu)水中(zhong),腌5~6天出鹵(lu)。1.2.2.2.6擂潰利用擂潰機對魚肉進行(xing)擂潰,分為空擂、鹽擂和(he)調味(wei)擂潰三個。

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2012年3月29日-腌(a)起鹵(lu)后及時(shi)用石頭加壓,使魚(yu)體全(quan)部浸在鹵(lu)水中,腌(a)5~6天出(chu)鹵(lu)。2.2.6擂潰(kui)利用擂潰(kui)機(ji)對魚(yu)肉進(jin)行擂潰(kui),分為空擂、鹽擂和調味擂潰(kui)三。

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2005年3月14日-腌起(qi)鹵后及時(shi)用石(shi)頭加壓(ya),使魚(yu)體全部浸(jin)在鹵水中(zhong),腌5~6天出鹵。2.2.6擂(lei)潰(kui)利用擂(lei)潰(kui)機對魚(yu)肉進行擂(lei)潰(kui),分為空擂(lei)、鹽擂(lei)和調(diao)味擂(lei)潰(kui)。

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2006年(nian)7月21日-腌起鹵(lu)后及時(shi)用石(shi)頭加壓,使(shi)魚體全部浸在鹵(lu)水中,腌5~6天出鹵(lu)。(6)擂(lei)潰。利用擂(lei)潰機對魚肉進行擂(lei)潰,分為空擂(lei)、鹽擂(lei)和調(diao)味(wei)擂(lei)潰三。

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2013年4月12日-腌起鹵(lu)后及時用(yong)(yong)石頭加壓,使魚體全部浸(jin)在鹵(lu)水中,腌5~6天(tian)出鹵(lu)。(6)擂(lei)潰(kui)。利用(yong)(yong)擂(lei)潰(kui)機對魚肉進行擂(lei)潰(kui),分為空擂(lei)、鹽擂(lei)和調(diao)味擂(lei)潰(kui)三個。

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3、將紅(hong)(hong)蘿(luo)卜(bu)切成(cheng)適當大小,放入果(guo)菜榨汁機或攪拌機中,用攪拌機出來的(de)紅(hong)(hong)蘿(luo)卜(bu)汁,呈(cheng)黏稠(chou)狀(zhuang)紅(hong)(hong)蘿(luo)卜(bu)泥,完整(zheng)保(bao)留了紅(hong)(hong)蘿(luo)卜(bu)的(de)營養,把它喝得(de)一(yi)滴不剩。如果(guo)用果(guo)菜。

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2011年12月(yue)2日(ri)-腌(a)起鹵后及時用石頭加壓,使(shi)魚(yu)體全部浸在(zai)鹵水(shui)中,腌(a)5~6天出鹵。(5(6)擂潰(kui)。利用擂潰(kui)機對魚(yu)肉(rou)進(jin)行擂潰(kui),分為空擂、鹽擂和調味擂潰(kui)三(san)個。

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