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怎么做使卷粉有韌性?不容易碎?_百度知道

是要做出(chu)那(nei)種軟(ruan)。滑。有韌性的(de)卷粉(fen)。好難做啊。看了網(wang)上的(de)很多資料,都說的(de)好模糊。沒有比(bi)例(li)。你(ni)能給我個詳細(xi)的(de)教程嗎?越詳細(xi)越好。是要做出(chu)那(nei)種軟(ruan)。

越南卷粉怎么做?-已回答-搜搜問問

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怎么樣才能夠把河粉卷粉米干做得比較有韌性和亮度又好,透明也好

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開遠小(xiao)(xiao)卷粉的特色:食客圍坐攤(tan)旁,耳聞(wen)目睹觀廚操作,蘸吃椒鹽(yan),鮮香滋嫩,其樂(le)觸融(rong)。教您(nin)開遠小(xiao)(xiao)卷粉怎(zen)么(me)做,如何做開遠小(xiao)(xiao)卷粉1.將(jiang)米揀去沙粒(li),洗(xi)凈,用(yong)清水泡30。

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腸粉的皮怎么做(zuo)才能有韌性又(you)透明2009-03-0417:后在上面加(jia)放(fang)蒸(zheng)格,再將A內準備(bei)好的腸粉卷(juan)放(fang)進淀粉1000克、甘栗粉200克、鹽少(shao)許(xu)、香菜兩(liang)棵(ke)、辣椒。

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[圖文(wen)]黃(huang)瓜拌(ban)卷粉瀏(liu)覽(1559)評論(1)收藏5加(jia)入精選集(ji)簡(jian)介夏天里(li)爽口(kou)涼菜的選擇,我家里(li)人特別(bie)愛吃(chi)這道菜,夏天里(li)經常做膩,好吃(chi),老(lao)媽老(lao)爸都很(hen)愛吃(chi)特別(bie)好吃(chi)。

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沒有彈性(xing),使(shi)用原始的辦(ban)法加大明礬(fan)固然可以提(ti)高韌性(xing)但是又不符合食品安全問(wen)題怎么(me)辦(ban)2、將1公(gong)(gong)斤(jin)淀(dian)粉和溫水(shui)2公(gong)(gong)斤(jin),明礬(fan)粉20克(ke),調和均(jun)勻后,沖入(ru)1.5公(gong)(gong)斤(jin)沸水(shui),邊沖邊。

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